Ingrédients:
• 3 pommes, pelées et coupées en tranches
• 200g de farine
• 150g de sucre
• 100g de beurre fondu
• 3 œufs
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 50 ml de calvados (facultatif)
• 1 pincée de sel
Préparation:
⁃ Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
⁃ Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
⁃ Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout.
⁃ Incorporez le beurre fondu et l’extrait de vanille. Si vous utilisez du calvados, ajoutez-le maintenant.
⁃ Ajoutez les tranches de pommes dans la pâte et mélangez doucement.
⁃ Versez la pâte dans un moule préalablement beurré.
⁃ Enfournez pour 35-40 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau ressorte propre du centre du gâteau.
Temps Total : 55 minutes
Kcal: 350 kcal | 8 portions