Ingrédients :
• 200g de beurre doux
• 200g de sucre
• 3 œufs
• 200g de farine auto-levante
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 100g de Nutella
• 3 barres de Kinder Bueno, hachées
• Sucre glace pour la décoration (facultatif)
Instructions :
• Préchauffez votre four à 160°C (ou 140°C si c’est un four à chaleur tournante).
• Dans un grand bol, battez le beurre doux et le sucre jusqu’à obtenir une texture légère et mousseuse.
• Incorporez les œufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout.
• Ajoutez la farine auto-levante et l’extrait de vanille, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
• Incorporez le Nutella à la pâte, en mélangeant bien pour le répartir uniformément.
• Ajoutez délicatement les morceaux de Kinder Bueno hachés à la préparation.
• Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré.
• Faites cuire au four pendant environ 1 heure, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
• Laissez le gâteau refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis démoulez-le sur une grille pour qu’il refroidisse complètement.
• Si désiré, saupoudrez le gâteau refroidi de sucre glace pour une touche décorative.