Ingrédients :
- 3 pommes, épluchées et coupées en dés
- 200g de farine
- 150g de sucre
- 100g de beurre fondu
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de vanille en poudre
- Une pincée de sel
Directions :
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
- Ajoutez les œufs, le beurre fondu et la vanille, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Incorporez les morceaux de pomme à la pâte.
- Versez le mélange dans un moule beurré et fariné.
- Faites cuire au four pendant environ 40 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit doré et qu’un cure-dent inséré en ressorte propre.
Temps de préparation : 20 minutes | Temps de cuisson : 40 minutes | Temps total : 60 minutes
Kcal : 350 kcal | Portions : 6 portions