Ingrédients:
- 1 paquet (250 g) de fromage à la crème PHILADELPHIA, ramolli
- 1 tasse de sucre en poudre
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 tasse de crème épaisse
- 1 croûte de tarte prête à l’emploi (pâte brisée ou biscuit)
Pour la garniture (facultatif):
- Fruits frais, comme des fraises ou des myrtilles
- Sauce au chocolat ou caramel
Instructions:
- Préparation de la base : Placez la croûte de tarte dans un plat à tarte et réservez.
- Mélange de fromage à la crème : Dans un grand bol, battez le fromage à la crème ramolli avec le sucre en poudre et l’extrait de vanille jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse et crémeux.
- Ajout de la crème : Incorporez lentement la crème épaisse au mélange de fromage à la crème, en continuant de battre jusqu’à ce que la préparation soit bien mélangée et devienne légère.
- Assemblage : Versez le mélange de fromage à la crème dans la croûte de tarte préparée. Lissez le dessus avec une spatule.
- Réfrigération : Réfrigérez la tarte pendant au moins 4 heures, ou jusqu’à ce qu’elle soit bien prise.
- Garniture : Avant de servir, garnissez la tarte de fruits frais ou arrosez de sauce au chocolat ou caramel selon votre goût.
- Service : Servez la tarte bien froide.
Cette tarte au fromage à la crème est simple à préparer et parfaitement délicieuse, idéale pour un dessert rafraîchissant ou pour une occasion spéciale. Bon appétit!